12月も初めての三軒茶屋などお邪魔させていただきました。
トコトワブースへご来訪くださったお客様、誠にありがとうございました。
今年最後の代々木公園での出店では、クリスマスシーズンということもあって、リースを手作りして飾ってみました。
グリーンは杉で、近所で集めた松ぼっくりやドライフラワー、サンキライ（赤い実）などでアクセントをつけて。携帯で撮ったのでちょっと画像が荒いですが(ﾟｰﾟ;
今年一年、多くのお客様とのふれあいに感謝しております。
どうぞお身体大切に良いお年をお迎えくださいね(*^-^)
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クリスマスを控えた平日。ネストローブさんのナチュラルカフェ＆レストラン「nR table」表参道店さんへおじゃまいたしました。（出店でアップが遅れて恐縮です(ﾟｰﾟ;）
以前、ディナーに訪問したのですが、今回はランチを兼ねて、昼間に♪
4Fの屋根裏部屋のような席へ案内していただきました。
家具は全てアンティークと暖かなインテリアでまとめられています。
季節柄、大きなクリスマスリースも♪
3Fから吹き抜けになっているので、空間によく映えて素敵です。
席に着くと、窓から、柔らかな光が。。。
ここが都内の真ん中であることを忘れてしまうような時が流れています。。
とても落ち着きますね。
ランチは冬野菜の「白菜とベーコン」のパスタをチョイスしてみました。
まずは、サラダ。ボリュームたっぷりで、びっくりです！
パスタに。
ドリンクも付いて、オーガニックコーヒー又はオーガニックティーからチョイスできちゃいます。ミルクもちゃんと温かいのが嬉しいです♪
「nR table」さんのお料理はディナーの時もお野菜の美味しさが印象的でしたが、
白菜も甘く、サラダも美味。お野菜がたっぷりなのが嬉しいですね。
表参道でのランチにはおすすめですよ
お会計のレジになんと！トコトワのジャムのポップまで作っていただいていました。
ありがたいです。感謝いたします。。。(ﾟ▽ﾟ*)
お腹も心もぽかぽかになって「nR table」さんを後にしました
※ちょうどランチを美味しくいただいていると、いちじくジャムをまとめて買い求めにいらっしゃったお客様にも遭遇♪嬉しい出来事でした(^-^)
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今年最後のアースデイマーケットとなりました。クリスマスシーズンということで、
最後の出店日にはお買い上げに応じてプレゼントもございます
ご試食も用意しておりますので、どうぞお気軽においでくださいませ(*^-^)
トコトワの決定済みの出店日は以下のとおりです。
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「港区立エコプラザ」
日程：12月6日（日）
時間：10：00～15：00
→アクセス
★今回も共催のイベントがございます♪
☆LE VIN NATUREさんのオーガニックワインの世界の話し。
☆エコ雑貨倶楽部さんのミツロウキャンドルワークショップ。
☆いつもの高場優子せんせいに変わり銭場弥生せんせいのアースデイヨガも行う予定です。こちらも合わせてお楽しみください♪
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「三軒茶屋」
日程：12月12日（土）
時間：10：00～13：00
→アクセス
※UR都市機構・アクティ三軒茶屋での開催となります。
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「代々木公園・けやき並木」
日程：12月20日（日）
時間：10：00～16：00
→アクセス
今年最後のアースデイマーケットである代々木公園での出店では、蜂蜜ジャム140ｇ入（大）2個お買い上げにつき、バレンシアオレンジジャムのハーフサイズ60ｇ入を1個プレゼントいたします
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11月もアースデイマーケットにてトコトワのブースへご訪問くださったお客様、誠にありがとうございました。感謝いたします。
ちょっと風邪気味になってしまい、御礼のアップが遅れてしまいました(*_ _)
ここ数日早めに寝たため、復活しました(ﾟｰﾟ;
代々木公園や東雲ではリピーターのお客様の多くおいでくださり、ありがたく、嬉しい一日となりました。
また、最終週の出店だった東雲は雨の予報も晴れのよい天気になり、同時開催されたフリーマーケットと一緒にアースデイマーケットを楽しまれている方々も多くとてもよい雰囲気でしたよ(*^-^)
蜂蜜ジャムを楽しみにしているお客様のお声はとても嬉しく、心も温かくなります♪
今年もあと一月を残すところとなりましたが、一年の感謝を込めて、今年最後の代々木公園の12月の出店はプレゼントをご用意しようかなあと思っています。
どうぞお楽しみに♪
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11月のアースデイマーケットは、港区立エコプラザに続いて、築地本願寺別院と初めての場所や、フリマなどと同時開催の日もございます！
どうぞお気軽においでくださいませ(*^-^)
トコトワの出店日は以下のとおりです。
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「平和フォーラム 築地本願寺別院」
日程：11月21日（土）
時間：10：00～17：00
→アクセス
※イベント・平和フォーラムでの開催となります。
17時より平和法要やサティシュ・クマールさん、ナマケモノ倶楽部の辻信一さんの
トーク＆半農半歌手のYaeさんによるライブ、キャンドルナイト等のイベントがございます。
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「代々木公園・けやき並木」
日程：11月22日（日）
時間：10：00～16：00
→アクセス
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「東雲キャナルコート」
日程：11月29日（日）
時間：9：00～13：00
→アクセス
※今回は会場でフリーマーケットも同時開催されます。
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ご試食もご用意しておりますので、お気軽にお立ち寄りくださいね♪
今回も好評のお得なハーフサイズミニ2個入りセット（あんず、いちご、バレンシアオレンジのいずれかの2個入り）をお持ちします。
数に限りがございますので、何卒ご了承ください。ご入用の方はお早めにどうぞ。
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トコトワのアースデイマーケット出店のお知らせです。
蜂蜜ジャムのご試食もご用意していますので、どうぞお気軽にお立寄りくださいね。
※完売した洋梨ジャム以外のすべての蜂蜜ジャムがお試しいただけます。
場所：港区立エコプラザ
日程：11月8日（日）
時間：10：00～15：00
→アクセス
※今回から港区立エコプラザのアースデイマーケットは以下のような
イベントが盛り沢山行われます！
要予約のイベントもありますのでお早めにどうぞ♪
★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★
エコプラザで毎月開催している、おなじみのアースデイマーケット。
11月からは、出店者さんとお客さんとの距離をぐっと近づけられる
新しい企画がスタートします！
有機野菜などが売られるいつものマーケットの楽しさはそのままに、
今月からは、農家さんのお話や商品の説明にじっくり耳を傾けられる
とっておきの時間をつくります！
トークライブあり、ワークショップあり、ヨガ教室ありと盛りだくさん。
お友達や家族をお誘い合わせのうえ、エコプラザにぜひどうぞ！
※申込みが必要なプログラムがあります。
マーケット出店者
・みやもと山
・くわはら農園
・雑That’s
・自然のわ研究会
・手づくり蜂蜜ジャム トコトワ
・le vin nature
・カフェ・ハーベスト
・エコ雑貨倶楽部
・ボディクレイ
・・・出店者はさらに増える予定です！
★新企画
9:40～10:00 アースデイマーケットツアー
◎エコプラザ・エントランスホールに集合
◎参加自由、無料
アースデイマーケットのスタッフ・冨山普が、開店前のお店をナビゲート。
オススメの商品や耳寄りの情報をゲットするチャンスです！
アースデイマーケット初心者のかたは、ぜひご参加を！
10:00～10:30 スタッフが教える「アースデイマーケットとは!?」
◎エコプラザ・ラーニングルーム（マーケットのお隣の部屋）
◎参加自由、無料
2006年4月にスタートしたアースデイマーケット。
どうしてはじめたの？ほかのマーケットとはどこが違うの？
そんな疑問にスタッフ・高橋慶子がお答えします。
10:30～11:00 農家さんと話そう！
＜第1弾＞～みやもと山のふみちゃん編
◎エコプラザ・ラーニングルーム（マーケットのお隣の部屋）
◎ゲスト：みやもと山・斉藤ふみ子さん
◎参加自由、無料
農家さんの話にじっくり耳を傾けてみたい人に送る、珠玉の30分。
記念すべき第1回めのゲストは、”ふみちゃん”こと斉藤ふみ子さんです。
ふみちゃんは、千葉県匝瑳市で1000年以上も続く農家「みやもと山」のお母さん。
おにぎりや玄米餅、てづくり味噌などの人気商品を生み出すふみちゃんですが、
お嫁さんに来る前は、農業の”の”の時も知らない都会っ子でした。
そんなふみちゃんに、農家になった喜びや苦労話、びっくりした経験などを
じっくりと語っていただきます。乞うご期待です。
11:00～11:50 アースデイマーケットの教室～おいしいお茶の真実！
◎エコプラザ・ラーニングルーム（マーケットのお隣の部屋）
◎ゲスト：自然のわ研究会・北川春美さん
◎定員15名、要申込＜先着順・会場に空きがあれば当日も参加可能＞
◎参加無料
「自然のわ研究会」は、農薬・化学肥料を一切使わずにお茶を栽培する
４軒のお茶農家さんのグループです。
今回は、グループの一人・北川春美さんをゲストに、
無農薬でお茶を栽培することになった経緯などをお話いただきます。
さらに、「淹れる人によってお茶の味は違う」という北川さんをアドバイザーに、
参加者ひとりひとりに、自分自身にあったおいしいお茶のいれかたを
探っていただきます。
お茶の種類による味の違い、温度による風味の違い、そして
淹れる人による味の違いなど、みなさんの舌で感じてください。
つながる感じるアースデイヨガ
＜1回目 12:00～12:40／2回目 14:00～14:40＞
◎エコプラザ・ラーニングルーム（マーケットのお隣の部屋）
◎講師：高場優子さん（ヨガ・インストラクター）
◎要申込み＜会場に空きがあれば当日も参加可能＞、無料
高場優子さんは、アースデイマーケットに毎回足を運び、
ボランティアとしてお手伝いをしてくださる笑顔がステキな女性です。
ヨガのインストラクターである高場優子さんを講師に迎え、
どなたでも参加できるヨガ教室を開催します。
・マット無料レンタル
・スカート・ジーンズでない動き易い服装で
（トイレで着替え可能）
・マットの上で裸足になります
～高場優子さんからのメッセージ～
ゆったりとした呼吸と動きで
自分の内側・外側と「つながる」を感じてみませんか？
身体の固さは関係ありません！
深い呼吸でリラックスすることが大切です！
難しい動きはありませんので
どなたでもご参加いただけます。
13:00～13:50 エコ雑貨スクール～ボディクレイの「ねんど」のお話
◎エコプラザ・ラーニングルーム（マーケットのお隣のお部屋）
◎講師：ボディクレイ・手塚昭雄さん
◎要申込み＜会場に空きがあれば当日も参加可能＞、無料
「こだわりのモノには物語りがある」をコンセプトに、
エコ雑貨のメーカーが集い商品を展開する「エコ雑貨倶楽部」。
アースデイマーケットの常連さんでもあるエコ雑貨倶楽部により
倶楽部加盟のメーカーが交代でエコ雑貨の魅力を伝授します。
今回のテーマは「ねんど」。
太古の昔から、人々のくらしと共にあって美容や洗髪、治療に
使われてきた”古くて新しい素材”です。
ねんどのスキンケアを提案するボディクレイの代表・手塚さんを
講師に迎え、ワークショップを交えながらお話をうかがいます。
11:00～15:00 オーガニックなワクワクパン教室
◎会場：カフェ・ハーベスト（エコプラザのお隣）
◎講師：進藤愛子さん（カフェ・ハーベストのパン職人）
◎定員10名・要申込み＜先着順＞
◎参加費：3000円（天然酵母のパンがおみやげにつきます）
「焼きたてのてづくりパンを、我が家の食卓に並べたい」
そうお考えのみなさんに、とっておきのパン教室のお知らせです。
エコプラザのお隣にあるカフェ・ハーベストで、
オーガニック小麦を使ったパン教室を開きます。
生地をこねて発酵させ、成形して焼きあげるまでの
すべてのプロセスを一日で体験します。
一人２～３種類をパンをつくり、焼き上がったパンは
もちろんお持ち帰りOK！
さらに、時間の都合上この日はイーストを使用しますが、
講師・進藤さんが焼いた天然酵母のパンのおみやげ付きです♪
先着順ですから、お申し込みはお早めに。
★お申し込み
メール：market＠earthdaymarket.com
件名に参加希望プログラム名のいずれかを明記のうえ、
以下の必要事項を記載してお申し込みください。
………………………………………………………………………………
氏名：
参加希望プログラム名：
※ヨガの場合は12:00～／14:00～を選択
電話番号：
………………………………………………………………………………
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おかげさまで、洋梨ジャムが完売いたしました。
現在、生産者さん（山形県）も洋梨の収穫を終えて、今、倉庫の中で1ヶ月ほど追熟
させる作業に入っています。
（洋梨は収穫してからすぐに食べることはできず、熟成の時が必要な果物です）
その後、さらに食べ頃になるまで熟させてからジャム作りをしますので、入荷は
来年2010年1月以降の予定となります。
どうぞ楽しみにお待ちくださいね♪
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10月20日発売の「エココロ 12月号」にてトコトワのバレンシアオレンジジャムを紹介していただきました。40ページに掲載されています。
エココロ（ecocolo)
今回の「エココロ」は、
～こだわり酵母のおいしいパン～酵母の神様の住む、パン屋さん＆パンの友50店！と
題して、作り手の風景が伝わってくるパン屋さんが満載です。
全国津々浦々のお店がありますので、みなさまのお近くでまだ知らなかったパン屋さん
に出会えるかも！？
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お待たせいたしました。2009年秋の紅玉りんごジャムが入荷しました！
トコトワの紅玉りんごの蜂蜜ジャムは皮までまるごと使っているため、色が赤みを帯びています。甘さ控えめで、まるでアップルパイのようですので、秋のデザートとしてもお楽しみくださいね。
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10月のアースデイマーケットにて、トコトワブースヘご来訪くださった皆様、ありがとうございました。感謝いたします♪
10月初旬の代々木公園に始まり→港区立エコプラザ→スローフードニッポン→東雲キャナルコートと今月はいろいろとお邪魔させていただきました。
締めの東雲キャナルコートは気温も低く、雨のお天気となりましたが、そんな中でもリピーターのお客様もおいでくださり、嬉しく、ありがたかったです(*^-^)
少しずつ広がっていくトコトワの輪に寒さの中も心が温まった、10月最後のマーケットとなりました。またみなさまの街へお邪魔させていただきます♪
ありがとうございました(*ﾟｰﾟ*)
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