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2009年4月15日 (水)

クロワッサン特別編集 ビオ・Vol.8 にトコトワが掲載

4月10日発売の「クロワッサン特別編集 ビオ・Vol.8」のアースデイマーケット特集で
トコトワの蜂蜜ジャムを紹介していただきました。
99ページに掲載されています。

Photo
マガジンハウス
「クロワッサン特別編集 ビオ・Vol.8 ~簡単ダイエットごはん」

現在、ジャムは通信販売のみとなっておりますが、毎月1~2回程度でアースデイマーケットに出店させていただいています。
エコバッグ持参で(笑)どうぞお気軽にお立ち寄りくださいね。
(※現在のところ、店頭販売はアースデイマーケットのみです。)

今回の「クロワッサン特別編集 ビオ・Vol.8」は、
~簡単ダイエットごはん~と題して、春野菜を中心とした作ってみたくなるレシピや、ナチュラルな雑貨、ファッションなど見所満載です♪

特に、玄米ご飯をパエリア風にアレンジしたものや葛のレシピなんて目からうろこです。
葛は身体にいい(身体を温める)ですし、大好きなので早速作ってみます(笑)

玄米菜食(マクロビオティック)に今までご縁が無かった方にもおすすめしたい、役立つヘルシーなレシピ満載のムックですよ。

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    トコトワは自然の素材を生かした手作り蜂蜜ジャムのお店です。有機質堆肥・減農薬栽培(又は無農薬栽培と同等)の、国産の果物と天然蜂蜜のみで作られた季節の味わいがギュッと詰まった低糖度のジャムは天然酵母のパン等にもぴったりです。ジャムは全て限定生産品です。
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