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2009年11月 2日 (月)

洋梨ジャム完売しました。

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おかげさまで、洋梨ジャムが完売いたしました。
現在、生産者さん(山形県)も洋梨の収穫を終えて、今、倉庫の中で1ヶ月ほど追熟
させる作業に入っています。
(洋梨は収穫してからすぐに食べることはできず、熟成の時が必要な果物です)
その後、さらに食べ頃になるまで熟させてからジャム作りをしますので、入荷は
来年2010年1月以降の予定となります。
どうぞ楽しみにお待ちくださいね♪

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蜂蜜ジャム◆トコトワ

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  • 蜂蜜ジャム◆トコトワ
    トコトワは自然の素材を生かした手作り蜂蜜ジャムのお店です。有機質堆肥・減農薬栽培(又は無農薬栽培と同等)の、国産の果物と天然蜂蜜のみで作られた季節の味わいがギュッと詰まった低糖度のジャムは天然酵母のパン等にもぴったりです。ジャムは全て限定生産品です。
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