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2011年10月

2011年10月22日 (土)

ギャラリー・Eckepunkt | エッケプンクト 秋のお菓子展へ出品&ジャムご試食会をいたします。2011年10月

九品仏のギャラリー、「Eckepunkt | エッケプンクト」さんの
Sweets Potluck Party 秋のお菓子展
でトコトワの蜂蜜ジャムの出品&ご試食会を開催いたします。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
Eckepunkt | エッケプンクト
日程:10月29日(土)
時間:12:00~19:30頃まで。
アクセス

国産バレンシアオレンジジュースもお持ちします。(試飲あり)

秋のお菓子展は10月29日(土)~30日(日)の開催ですが、
ご試食会は、29日(土)のみとなります。

ジャムの販売は30日(日)も行う予定です。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆

お菓子作家さんが丁寧に心をこめて作ったお菓子やパンも並びますよ
どうぞお楽しみに。

 

2011年10月18日 (火)

土と平和の祭典にて~日比谷公園

週末に日比谷公園で開催された、土と平和の祭典に出店させていただきました。

Img_0554
こちらはハニービール。
蜂蜜から作ったビールです。

ハニービーマーケットという、蜂蜜の生産者さんのエリアに出店していましたので、
主催者さんからのプレゼントです。
甘さの後に、ほろ苦さ。。やっぱりビールでした(^-^;

当日は、朝の雨も止み、快晴で暑いくらいでしたので、
国産バレンシアオレンジジュースが大人気!
ありがとうございました

2011年10月 9日 (日)

アースデイマーケット出店します☆2011年10月 世田谷・下馬

世田谷・下馬のアースデイマーケットに出店します。
全ての蜂蜜ジャムのご試食をご用意しています。

木生り完熟オレンジ3個分の生絞りジュース
 国産バレンシアオレンジジュースもお持ちします。(・試飲もできます。)
 ※冷やしたジュースもあります。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
「世田谷・下馬」
日程:10月10日(月・祝)
時間:10:00〜15:00  
アクセス
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆

クリスタルスポーツクラブの屋外・駐輪場スペースを利用して開催しますが、
スポーツクラブ会員以外の方も、自由に出入り・通行ができますので、
どうぞお気軽にお立ち寄りください。

2011年10月 5日 (水)

金木犀

お庭の金木犀(キンモクセイ)が満開になりました。
Img_0466
とってもいい香り。

Img_0468
小さな星のように花が集まって、甘い香りが、秋の風に舞っていきます。

ところで、「桂花陳酒」という中国のお酒がありますが、キンモクセイの花びらを
白ワインに3年間漬けこんで作るそうです。楊貴妃も愛飲したお酒だとか。

2011年10月 4日 (火)

土と平和の祭典に出店します。2011年10月 日比谷公園

日比谷公園で開催される、「土と平和の祭典」に出店します。
今回は、ハニービーマーケットという蜂蜜の製品が沢山集まったブースでの
販売となります。
国産の貴重な天然蜂蜜は必見ですよ。

トコトワも全ての蜂蜜ジャムのご試食をご用意しています。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
「日比谷公園」にれのき広場
日程:10月16日(日)
時間:10:00~16:00  
アクセス
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆

木生り完熟オレンジ3個分の生絞りジュース
 国産バレンシアオレンジジュースもお持ちします。(・試飲もできます。)
 ※冷やしたジュースもあります。

2011年10月 2日 (日)

芽ばす (れんこんの先端)

芽ばすをおすそ分け頂いたので、お昼にお料理。

芽ばすは、蓮根の先端の部分のこと。柔らかくて美味しいのです。

Img_0463
これです。
先端部分は切り落とされるので、市販の店頭にはありませんね。

Img_0462
新鮮なので中まで白くアクもありません。
柔らかくて瑞々しいので、軽く茹でて、サラダにしても美味しいです。

土浦のレンコンの産地では、農産物直売所などで販売されてますよ。

2011年10月 1日 (土)

土浦全国花火競技大会 

今夜はご近所で、土浦全国花火競技大会がありました。

毎年10月の第一土曜日に開催されます

今回は東日本大震災復興祈願と第80回記念の花火です。

土浦の花火大会は、競技会なので、全国から素晴らしい花火がやってきます。
特にスターマインの部は見ごたえがありますよ。

桟敷席じゃなくても充分、花火は観えます。
周りは田んぼが多いですからね。
農道に寝転んでみる。と、花火がわーーっと自分に降ってくるという見方も
できます。これは邪道かもしれないけど(^-^;

最後の連続花火は、かなり長い時間繰り広げられて、圧巻です!

Img_0453

Img_0457
今年も華やかに夜空を彩りました

ちなみに、土浦の花火大会は交通規制があるので、車ではなく、電車&バスで行くのが
いいですよ。たとえ、車を停められたとしても帰りの渋滞がすごいですから。
土浦駅・東口からシャトルバスが沢山出ますので、10分程で会場に着くので便利です。

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蜂蜜ジャム◆トコトワ

  • http://www.tokotowa.jp
  • 蜂蜜ジャム◆トコトワ
    トコトワは自然の素材を生かした手作り蜂蜜ジャムのお店です。有機質堆肥・減農薬栽培(又は無農薬栽培と同等)の、国産の果物と天然蜂蜜のみで作られた季節の味わいがギュッと詰まった低糖度のジャムは天然酵母のパン等にもぴったりです。ジャムは全て限定生産品です。
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