« ジャム試作用のサンふじ | トップページ | 胃弱や消化不良に。青パパイヤ(パウダー) »

2013年11月19日 (火)

シナノゴールド りんご。

りんごジャムの試作中で寝不足ぎみです。

藤岡さんはりんごを昔ながらに、もみ殻に入れて送ってくれます。
サンふじと一緒に、シナノゴールドも入っていました。
甘味と酸味のバランスが素晴らしいです。美味しい。。

Dsc_0721

シナノゴールドは、長野県で生まれた品種です。
今が、旬の時期ですので、デザートにおすすめですよ。

« ジャム試作用のサンふじ | トップページ | 胃弱や消化不良に。青パパイヤ(パウダー) »

ジャムの素材・生産者のこと」カテゴリの記事

2020年9月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

蜂蜜ジャム◆トコトワ

  • http://www.tokotowa.jp
  • 蜂蜜ジャム◆トコトワ
    トコトワは自然の素材を生かした手作り蜂蜜ジャムのお店です。有機質堆肥・減農薬栽培(又は無農薬栽培と同等)の、国産の果物と天然蜂蜜のみで作られた季節の味わいがギュッと詰まった低糖度のジャムは天然酵母のパン等にもぴったりです。ジャムは全て限定生産品です。
無料ブログはココログ