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2014年7月

2014年7月 3日 (木)

さくらんぼの晩生種 ナポレオン、ダイアナ・ブライト

山形のさくらんぼの生産者さんから、「ナポレオン」と「ダイアナ・ブライト」が送られてきました。
晩生種です。

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ナポレオンは缶詰など加工用に少し固いうちに収穫しますが、送られてきたもののように、完熟させれば、甘さもありますし、ダイアナは大きい実で、とても美味しいのですよ。
佐藤錦より好きかも。

ナポレオンが出始めると、さくらんぼの季節も終盤です。
来年までの、手入れがまた始まります。

また美味しいさくらんぼが実りますように。。。

2014年7月 2日 (水)

庭のラズベリー

庭のラズベリーが生り出しました。梅雨の合間の晴れの日に収穫です。

昨年から植えた、イエローラズベリーも沢山、実をつけています。

S_dsc_1290_2  S_dsc_1297

結構、収穫できました。
香りは欧米産の方が強いですが、酸味の味わいは変わらずにフレッシュで
いいですよ。

イエローラズベリーも甘さと酸味がとても美味しい♪

S_dsc_1303

囲いの枕木まで乗り越えて、根が伸びているラズベリー。
生命力が強く、次々と増えて行きます。

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