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2014年10月

2014年10月28日 (火)

時間を楽しむマーケットに出店いたします。2014年11月1日~2日 

リビングデザインセンターOZONEさんの、「時間を楽しむマーケット」に出店させていただきます。

経験豊富な大人世代が、日々の暮らしのなかで培ってきた自分らしさや共感を覚えるもの、
こだわりなど、暮らしを楽しみ、より豊かな時間を過ごせるような、衣食住のアイテムを
セレクトしたイベントです。

会場では、暮らしをデザインするために必要な衣食住の三つのテーマに加え、
生活を豊かに彩る「創」、自分のフィールドを楽しむための「遊」の要素を加えた、
五つのテーマで展示、販売を行います。

それぞれのこだわりをもつ個性豊かなショップが参加する、
大人世代のクリエイティブマインドを充たす、新しい視点のマーケットです。

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場所:新宿パークタワー 1F(ギャラリー3) 
日時:2014年 11月1日(土)~2日(日)11:00~18:00
    →アクセス
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蜂蜜ジャムのご試食もありますので、どうぞお気軽にお立ち寄り下さい。

国産バレンシアオレンジジュースもお持ちいたします。
こちらの試飲もいたします。
木なり完熟オレンジのさわやかな美味しさをぜひ、ご体験くださいませ。

2014年10月20日 (月)

国産バレンシアオレンジジュース 再登場!

以前、お作りして大変好評だった、国産バレンシアオレンジジュースが再登場いたしました!

トコトワのバレンシアオレンジの蜂蜜ジャムと同じ生産者、和歌山県の木村農園さんとそのお仲間の減農薬・バレンシアオレンジを使用しています。

輸入のオレンジと違い、国産は非常に貴重な果実。
完熟になるまで、木なりで15か月以上もの栽培期間をへて、丁寧に育てられています。
そのため、まろやかな甘味と爽やかさが違いますよ。

バレンシアオレンジは、1本で約3個ほど使用して、手絞り感覚のジューサーで絞りました。
果実の繊維もまるごと入って自然な味わいです。
ぜひ、お試しくださいませ♪
詳しくは、こちらをご参照ください。

いちじくの蜂蜜ジャム、入荷いたしました!

完売中のため、品切れでございました、いちじくの蜂蜜ジャムが入荷したしました!

今年は、運よく?台風が来る前にいちじくを収穫できたため、秋の実りがたっぷりと詰まった果実でつくることができて、ありがたいかぎりです。

また、誠に恐縮ではございますが、4月からの消費税改正に伴う、製造費上昇などにより、
120g入りの価格を変更させていただくことになりました。誠に申し訳ございません。。

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いちじくの蜂蜜ジャム 120g入 
価格:960円(税込) 2014年製造分より価格変更。

60g入については、価格、内容量共に、変更はございません。
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何卒、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。。。

黄金桃ジャム、新物になりました!

人気の黄金桃の蜂蜜ジャムが新物と切り替わりました。

黄金桃は、藤岡有機農園さんのものを使用しています。
今年は、夏の台風からの雨が続いたために、果実にダメージが出てきてしまい、黄金桃ほとんど収穫することができなくなってしまいました。

早めに収穫して、トコトワのジャムは製造することができました。
ただ、日照が恵まれなかったこともあり、昨年よりも、果実の色も淡い仕上がりとなりました。桃の風味は保てておりますのでご安心ください。
自然のモノはお天気次第なので、それも楽しんでいただければ幸いです。

また、誠に恐縮ではございますが、4月からの消費税改正に伴う、製造費上昇などにより、
内容量を変更させていただくことになりました。誠に申し訳ございません。。
価格については、据え置きのままでございます。

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黄金桃ジャム 
120g入→110gへ 2014年製造分より内容量変更。
価格:1080円(税込)
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何卒、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。。。





小石川マルシェに出店します。2014年10月26日(日)

文京区小石川で開催される、「小石川マルシェ」にトコトワが出店させていただきます。

日々の生活を豊かにしてくれる、旬の野菜やお菓子、こだわりの逸品などが並ぶ、マルシェです。

5月の出店に引き続き参加させていただけることになりました。
ゆったりと過ごせるマルシェで、とっても穏やかな雰囲気ですので、お散歩方々、ぜひお立ち寄りくださいませ。

会場は、源覚寺(こんにゃくえんま様)、すずらん通りの2会場。
トコトワは、源覚寺(こんにゃくえんま様のブースとなります。
2つの会場はすぐ近くで、休憩スペースなどもございます。

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場所:源覚寺、すずらん通り
日時:2014年 10月26日(日)10:00~16:00
アクセス (PDFファイル)
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蜂蜜ジャムは、ご試食もご用意しております。
また、今回は、国産バレンシアオレンジ100%もお持ちいたします。
木成り完熟のオレンジを3個分使用した贅沢なストレートジュースです!
ジュースの試飲もできます♪

詳しくはこちら→国産バレンシアオレンジジュース・ストレート果汁100%

※いちごの蜂蜜ジャムは品切中のため、出品はございません。
 何卒ご了承くださいませ。

2014年10月 9日 (木)

皆既月食

昨夜は、皆既月食でしたね。
お仕事をしながら窓の外のお月様を見ていました。
楽しい天体観測でした♪

子供の頃から、星や天体のことが好きなので、空を眺めることが多いです。

満月や新月の時にズームアップで写真を撮ると、くるくる回っている何かが見えるときがあります。
勘違いかもしれませんが、
ロマンを感じていた方が楽しいかな~と思っています(笑)

みなさんも、満月や新月の時に見てみると面白いことがあるかもしれませんよ。

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蜂蜜ジャム◆トコトワ

  • http://www.tokotowa.jp
  • 蜂蜜ジャム◆トコトワ
    トコトワは自然の素材を生かした手作り蜂蜜ジャムのお店です。有機質堆肥・減農薬栽培(又は無農薬栽培と同等)の、国産の果物と天然蜂蜜のみで作られた季節の味わいがギュッと詰まった低糖度のジャムは天然酵母のパン等にもぴったりです。ジャムは全て限定生産品です。
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