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2015年4月22日 (水)

いちごの蜂蜜ジャム リニューアルしました!

いちごの蜂蜜ジャムの新物が出来上がりました。

蜂蜜ジャムの特徴として、製造日より徐々に熟成し、味がまろやかになります。
色も蜂蜜色に染まってまいります。
それも、ワインのように、自然な変化の美味しさがあるのですが、
今季から、ベリーならではの甘酸っぱさが少しでも長くお楽しみいただけるように、
煮方を工夫し、レモン果汁をごく少量加えて、リニューアルしました!

レモン果汁は、愛媛県産・減農薬レモンを使用しています。
丁寧に育てられた味は、甘みがあり柔らかな酸味が特徴です。

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果肉がごろごろ入っています。
大きい果実は、ビンの口に入りきらないため、カットしています。

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いちごの蜂蜜ジャム 110g入 ¥960(税込)
       ハーフ   60g入 ¥590(税込)

消費税アップや原料の変更により、誠に恐縮ではございますが、
容量、価格を変更させていただきました。
(※ハーフ60g入は、ほぼ同価格で据え置きしております。)
何卒、ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。


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蜂蜜ジャム◆トコトワ

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    トコトワは自然の素材を生かした手作り蜂蜜ジャムのお店です。有機質堆肥・減農薬栽培(又は無農薬栽培と同等)の、国産の果物と天然蜂蜜のみで作られた季節の味わいがギュッと詰まった低糖度のジャムは天然酵母のパン等にもぴったりです。ジャムは全て限定生産品です。
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