お菓子教室でタルトゥ

ブログの間が空いてしまい、すみません。。

お菓子教室のレッスンに行って、タルトゥを教えていただきました。
先生が素敵なお皿に盛りつけてくださいました！

生地の下と、グラニテの上には、フランボワーズジャムを絞っています。

生菓子はチョコレートとバナナ、ピーナツのお菓子だったのですが、
写真を取り忘れてしまいました（笑；；

そして、また、相変わらず、素晴らしい、試食を沢山！
塩味のスコーンはフランス粉なので、美味しさもひとしおです。
　

楽しいお話しのなかに、理論的にも詳しく教えてくださるので、いつも勉強になります！

そういう科学のようなものが、割と好きなので、うれしいですね。