桃の季節、始まる。

黄金桃ジャムの生産者の藤岡有機農園さんから、白桃を送っていただきました。
（家庭用なので傷ありです。）

連日のお天気で甘みたっぷりで、ジューシーな果汁が広がります。

お天気といっても、今夏は全国的に猛暑が続いておりますね。
産地の長野県も、気温36℃の日もあったとか！

藤岡さんいわく、こんなに暑くては、桃も疲れているようで、肌の表面を見てもわかるほどだそうで。。。

心が痛みます。。（悲；；

来週は少し気温が下がるそうなので、なるべく早めに果樹たちが元気に育つような気候になることを祈るばかりです。

もちろん、人間も少しやわらぎたいですよね（笑）

夏の果実の始まり。

これから、あんずに始まり、夏の果実のシーズンが始まります。

あんずの生産者の藤岡有機農園の藤岡さんからお手紙をいただきました。
あんずもりんごも今のところいい感じで生育しているようで、嬉しいですね。
藤岡さんの果実は土壌へのミネラルも施しているため、果実に生命力が溢れていますから、今から収穫が楽しみです。

夏は冷夏が心配されていますが、影響なく、美味しい果実が実るように願うばかりですね(*^-^)

さて、夏の出店がお休みの間に、果樹の見学やレシピ作りなどに励みたいと思っています。